Perfekta pannkakor för dig som vill ha ett snabbt mellanmål eller en smaskig frukost!

Det här behöver du för att göra 4 medelstora Lchf & Paleo pannkakor:

• 2 ägg
• 2 msk mandelmjöl
• 1 tsk kokosmjöl
• 1,5 tsk fiberhusk
• 1 dl mandelmjölk (eller annan mjölk)

Blanda alla ingredienser i en bunke och stek sedan på ganska hög värme (5/6) i ghee eller valfritt stekfett.

Servera med hemmagjord sylt!

/Cilja

Det här behöver du:

• 400 gram frysta hallon
• ½ dl valfri sötning (jag använde stevia strö)
• 1 krm vaniljpulver

1. Tina upp de frysta bären i en kastrull på låg värme
2. Mosa bären med en gaffel och tillsätt vaniljpulver & valfri sötning

/Cilja