1. Blanda allt utom vallmofrön i en bunke och låt den stå framme och svälla i cirka 1 timme.
2. Sätt ugnen på 150 °.
3. Bred ut smeten tunt på 2 plåtar klädda med bakplåtspapper.
4. Strö över vallmofrön och lite flingsalt.
5. Grädda knäckebröden i cirka 70 minuter.
6. Låt dem svalna och lossa försiktigt bakplåtspappret från bröden. Förvaras torrt.

Det är Linfrön och fiberhusk som hjälper brödet att hålla ihop, de andra fröna kan bytas ut om du skulle vilja :)

/Cilja