Det här behöver du för att göra en god köttfärslimpa till middag!

1. 1 kg köttfärs
2. 1 dl havregrädde/grädde
3. 0,5 dl vatten
4. 2 msk pofiber
5. 0,75 dl mandelmjöl
6. 2 tsk fiberhusk
7. 2 ägg
8. 1 paket bacon
9. 1 dl riven ost (skippas om du vill ha helt mjölkfritt)
10. 2 vitlöksklyftor
11. Favorit kryddor, jag använde mig av örtsalt, vitpeppar, svartpeppar, paprika, timjan & chili

Gör såhär:

• Sätt ugnen på 200°
• Blanda grädde, vatten, pofiber, mandelmjöl, fiberhusk & ägg och låt stå i 5 minuter.
• Rör sedan ihop blandningen med köttfärsen. Pressa i vitlöken & krydda rikligt!
• Blanda ihop köttfärsblandningen ordentligt och forma den i en ungsform.
• Klipp baconen på mitten och lägg över köttfärslimpan, strö över riven ost.
• Grädda i mitten av ugnen i ca. 40 min

/Cilja  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten. Men har kommer ett recept pa en julig cheesecake som min man gjorde harom dagen.   Botten 50g smalt smor 3/4 dl ma...

      12 bitar (~5 x 5 cm) 200 g min 70% choklad (jag använde en sockerfri 70%) 3 msk kokosolja 2 mogna avokado ~100 g honung (går bra med kokossocker) 2 ägg 80 g mandelmjöl ~2msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk bakpulver 1/2...

Jag har på senaste varit SÅ sötsugen & kokossugen när jultiden närmar sig. Här kommer ett enkelt recept till den som också känner som jag eller som bara vill ha lite extra fika hemma!       Bounty   Ingredienser: 1 dl valfri sötning70 g ...

      Av den här smeten blir det ca.10 st tjocka "amerikanska pannkakor" med smak av kokos & kanel. Passar perfekt nu när jultiden närmar sig!   Ingredienser: 7 st ägg 2 ½ dl kokosmjölk 2tsk rent vanilj pulver 2 tsk bakpulver  2 ts...

Idag åt vi en riktig lyxlunch! Stekt kyckling med smörstekt sparris och lök, kokt broccoli och blomkål och stekt bacon. Och så bearnaisesås till det. Bearnaisesåsen var riktigt lätt att göra och så god!     Recept på bearnaisesås:250 g smör1 l...