Alla inlägg den 26 februari 2014

Av Systrarna - 26 februari 2014 07:45


Vad slår en riktigt god soppa?



Ingredienser:

400 g champinjoner
3 dl grädde, tex havregrädde
1 gullök
1 vitlöksklyfta
4 dl vatten
1 ekologisk grönsaksbuljongtärning

Gör så här:

1. Bryn hackad lök i smör eller olja, låt inte löken ta färg.
2. Lägg i mer smör/ olja och tillsätt pressad vitlök och hackade champinjoner.
3. Puttra tills nästan all vätska från champinjonerna försvinner. Salta och peppra mycket.
4. Slå i vatten och buljong och rör om.
5. Låt puttra ca 5 minuter.
6. Mixa soppan slät, tillsätt grädden och koka upp.
7. Smaka av och krydda eventuellt med en knivsudd cayennepeppar och färsk persilja.
8. Servera och njut! Underbart gott!


/Veronica

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3 4 5 6 7 8
9
10 11
12
13 14 15
16
17 18 19 20 21
22
23
24 25 26 27 28
<<< Februari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards