• 400 g fisk i tärningar, t ex lax eller sej
• 100 g fryst hackad grönkål
• 1 msk smör 
• 4 dl kokosmjölk
• 1 dl majonnäs
• 2 msk hackad dill
• 1 msk grillkrydda kyckling
• 1 tsk örtsalt
• 1 tsk hackad färsk oregano
• 1/2 tsk vitpeppar
• 1/2 tsk salt
• 1 krm peppar
• 3 citron skivor

1. Tina fisken om den är fryst.

2. Sätt ugnen på 200°C.

3. Torka av fisktärningarna och lägg i en smord, ugnssäker form.

4. Smält matfettet i en kastrull. Häll i kokosmjölken och majonnäsen, koka upp under omrörning och låt såsen sjuda ca 5 minuter. Rör om då och då. Tillsätt örtsalt, kycklingkrydda och vitpeppar. Smaka av med salt och peppar.

5. Lägg på hackad grönkål och citronskivorna på fisken. Strö på dill och oregano.

6. Krydda med salt och peppar. Sätt mitt i ugnen ca.20 minuter.

/Cilja