Alla inlägg den 22 april 2014

Av Systrarna - 22 april 2014 12:00

 

 

 

Dessa underbara Cake pops gjorde vi till min dotters dop. Dom tog slut i ett naffs!

 

CHOKLAD MUFFINS 12 st 

 

  • 4 ägg
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 0,5 tsk äkta vaniljpulver
  • 200 g osaltat smör
  • 150 g mörk choklad (jag använde 90%)


Gör så här:
1. Smält smöret i en kastrull och ta av från värmen. 
Lägg i chokladen och låt den smälta av det varma smöret.

2. Vispa äggen ordentligt och häll i grädde och vaniljpulvret och vispa ihop.

3. Häll i chokladblandningen och rör ihop så att allt blandar sig. 

4. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fyll formarna med ca 2/3 smet.

5. Grädda i 10-12 minuter i 225 grader i mitten av ugnen.

6. Låt muffinsen svalna.

Receptet kommer från 56kilo men är ändrat lite grann

 

CAKE POPS LCHF
4 st

  • 1 chokladmuffins
  • 1-2 tsk philadelphiaost
  • 20 g mörk choklad


Gör så här:
1. Smula sönder chokladmuffinsen i en skål.

2. Tillsätt philadelphiaosten och rör ihop till en kladdig smet.

3. Rulla till bollar och ställ i frysen medans du smälter chokladen.

4. Smält chokladen och doppa ner änden på pinnen i chokladen och stick in i cake popsen. Jag tryckte ner pinnarna i en tom äggkartong så dom håller sig upprätt.

5. Ställ cake popsen i frysen så att chokladen på pinnen stelnar mot kakan (det gör att pinnen inte lossnar från kakan).

6. Doppa cake popsen i den smälta chokladen och ställ kallt så att de stelnar. Förvara i kylskåp eller frys.


  Tryck ner cake popsen i en tom äggkartong när chokladen ska stelna.


Tips: Använd valfri mjuk kaka istället för chokladmuffins om du vill ha en annan smak. Blanda med philadelphiaost tills du får en lagom kladdig deg som håller ihop men som inte smular.

Receptet kommer från Erikas Lchf

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7 8 9 10
11
12
13
14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24 25
26
27
28 29 30
<<< April 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards