Alla inlägg den 2 maj 2014

Av Systrarna - 2 maj 2014 22:04

En god middagsklassiker hemma i vårat hus är köttfärsbiffar i tomatsås. Enkelt och gott!


 


Det här behöver du:

  • 500 g köttfärs
  • 2 ägg
  • 1/2 msk Fiberhusk
  • 2 tsk mandelmjöl
  • 1,5 dl vatten
  • 1 msk oregano
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 400g krossade tomater
  • 1 dl grädde, tex kokos eller havre
  • 1 liten hackad lök
  • färsk basilika

Gör såhär:


1. Blanda Fiberhusk och mandelmjöl med vattnet och låt svälla några minuter.

2. Blanda köttfärsen med resterande ingredienser och rör sedan ner vattenblandningen.

3. Forma till biffar i önskad storlek och stek på medelhög värme i ca 5min.

4. Häll sedan över den hackade löken, tomatsåsen och grädden och låt puttra ca 15 min.

5. Dekorera med färsk basilika.

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20 21 22
23
24
25
26 27
28
29
30
31
<<< Maj 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards