Du behöver:
- 1 zucchini
- oraffinerat havssalt
- 1 viltlöksklyfta
- smält smaklös kokosolja/smör
1. Sätt ugnen på 100° gärna med fläkt om du har det.
2. Skiva zucchinin tunt.
3. Lägg skivorna en och en, så att dom ej nuddar varandra, på bakplåtspapper.
5. Smält kokosolja/smöret och pressa ner vitlöksklyftan. Pensla på skivorna.
6. Strö över havssalt eller andra valfria kryddor, går att variera oändligt.
4. Sänk ugnen till 60° och grädda i ca. 75 minuter. Jag vände på mina efter ca.45 min.
5. Titta till dem då och då, de är klara när de är krispiga.
/Cilja
Berntine
18 juli 2014 23:04
Jag har funderat hur detta skulle fungera och jag har i te kommit fram till att det på alls stämmer överens med det sjuksköterskor o h läkare lär sig om syra-bas-balansen i kroppen. Vi hade en tenta i syra-bas balansen där det handlade om hur kroppen kompenserar för förändringar. Bl.a så snabbt som att kroppen börjar andas snabbare för att göra av med koldioxid vilket är ett surr ämne. Därför andas man snabbare vid ansträngning eftersom muskelcellernas arbete om använder syre och släpper ifrån sig koldioxid som rest i blodet. Kroppen kan kompensera blodets balans mycket snabbt så att den aldrig ligger utanför värdena 7,35-7,45 pH. Hur den här teorin om syra-basisk-mat funkar har jag inte kunnat få ihop. Kanske kan man må sämre i magen en stund vid intag av syrabildande livsmedel, men inte där utöver eftersom blodet regleras hela tiden och alla kroppens celler är i stor kontakt med blodet..... Har bara lämnar det eftersom jag inte får det att stämma.
Systrarna
19 juli 2014 13:25
Vid obalans under längre tid kan du få en försurad kropp.
Symptom vid försurning är bl.a
Försämrad matsmältning, tarmbesvär, förstoppning, leversjukdomar, gallsten, trötthet, ilska, irritation, högt blodtryck, muskelstelhet, parasitsjukdomar och Candida, stroke, dålig syn, skört skelett, övervikt och astma.
Självklart så kompenserar kroppen till viss grad men njurarna hinner inte alltid med att kompensera och syrorna stannar kvar i kroppen och
belastar organen.
Upplever du problem som dessa så kan det vara en god ide att prova basa kroppen.