Direktlänk till inlägg 10 september 2014

Gluten och mjölkfria snickers

Av Systrarna - 10 september 2014 19:15


Är du sugen på något sött? Då ska du göra dessa snickerskakor!


 


Ingredienser:

  • 3 dl jordnötssmör
  • 1 dl dadel sirap
  • 1/2 - 1 dl kokossocker el liknande
  • 1/2 dl smakfest kokosfett
  • 1 msk vaniljpulver
  • 1 dl jordnötter
  • 2 dl kokosflingor
  • 3 dl rispuffar
  • 2 dl quinoapuffar
  • 250 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Gör så här:

  1. Smält jordnötssmör, sirap, socker, kokosfett och vaniljpulver på svag värme.
  2. Rosta kokos i en torr kastrull.
  3. Rör försiktigt ner kokosflingor, rispuffar och quinoapufffar i jordnötssmeten. Tillsätt eventuellt lite smaklöst kokosfett eller smör om smeten känns för torr.
  4. Fördela smeten på 2 avlånga brödformar klädda med bakplåtspapper.
  5. Låt stelna i kylskåp, cirka 1 timme.
  6. Smält chokladen i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Skär kakan i cirka 2 cm breda stänger och doppa dem till hälften eller helt i smält choklad.
  7. Ställ in i kylen igen och låt stelna.

 

/Veronica

 
 
Ingen bild

Anonym

22 september 2014 16:36

Var kan man köpa quinoapuffar?

Systrarna

24 september 2014 15:19

hej! jag har köpt på coop forum. kolla i en välsorterad matvarubutik eller hos hälsokosten.

 
Sofia :-)

Sofia :-)

26 september 2014 10:48

Men HALLÅ vad gott det här verkar då! Yuuuum!!!

Får tyvärr inte tag på typ hälften av ingredienserna här i Lakselv... men jag kan ju alltid slänga ihop nåt gott av det jag har!
Kul blogg ni har, tjejer. Många fina och inspirerande recept! :-)

http://sofs-corner.blogspot.com

Systrarna

26 september 2014 11:56

Tack! Ja man kan byta ut det mesta mot någon liknande ingrediens, testa dig fram! Dom är supergoda! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Systrarna - 23 december 2014 23:43

Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten. Men har kommer ett recept pa en julig cheesecake som min man gjorde harom dagen.   Botten 50g smalt smor 3/4 dl ma...

Av Systrarna - 14 december 2014 08:54


      12 bitar (~5 x 5 cm) 200 g min 70% choklad (jag använde en sockerfri 70%) 3 msk kokosolja 2 mogna avokado ~100 g honung (går bra med kokossocker) 2 ägg 80 g mandelmjöl ~2msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk bakpulver 1/2...

Av Systrarna - 4 december 2014 20:30

Jag har på senaste varit SÅ sötsugen & kokossugen när jultiden närmar sig. Här kommer ett enkelt recept till den som också känner som jag eller som bara vill ha lite extra fika hemma!       Bounty   Ingredienser: 1 dl valfri sötning70 g ...

Av Systrarna - 27 november 2014 20:30


      Av den här smeten blir det ca.10 st tjocka "amerikanska pannkakor" med smak av kokos & kanel. Passar perfekt nu när jultiden närmar sig!   Ingredienser: 7 st ägg 2 ½ dl kokosmjölk 2tsk rent vanilj pulver 2 tsk bakpulver  2 ts...

Av Systrarna - 25 november 2014 23:45

Idag åt vi en riktig lyxlunch! Stekt kyckling med smörstekt sparris och lök, kokt broccoli och blomkål och stekt bacon. Och så bearnaisesås till det. Bearnaisesåsen var riktigt lätt att göra och så god!     Recept på bearnaisesås:250 g smör1 l...

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards