Direktlänk till inlägg 17 november 2014

Hel kyckling i lergryta

Av Systrarna - 17 november 2014 20:16



  


En ny middagsfavorit här hemma är hel kyckling i ugn. Det är bara att krydda och sen sköter kycklingen sig själv i ugnen.


Ingredienser:


1 hel kyckling

Salt och peppar

Ekologisk grillkrydda

1 paprika

2 små gula lökar

2 vitlöksklyftor

2 morötter


Gör så här:


1. Blötlägg lergrytan i vatten i ca 20 min.

2. Krydda kycklingen ordentligt runt om och inuti. Jag kryddar rikligt med salt, peppar och ekologisk grillkrydda.

3. Ansa och dela grönsakerna i mindre bitar. Lägg dem i botten av grytan.

4. Lägg över kycklingen och krydda lite extra.

5. Lägg grytan i kall ugn och slå sedan på ugnen på 200 grader.

6. Tillaga kycklingen i ca 1,5 timme eller tills den är genomstekt.


Tips! Använd gärna skyn till en god sås!



/Veronica




 
 
Ingen bild

Gäst

20 november 2014 23:28

Bra recept, det var länge sen jag använde min lergryta. Det ska bli av till helgen. Tack.

Systrarna

23 november 2014 16:00

Lycka till! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Systrarna - 23 december 2014 23:43

Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten. Men har kommer ett recept pa en julig cheesecake som min man gjorde harom dagen.   Botten 50g smalt smor 3/4 dl ma...

Av Systrarna - 14 december 2014 08:54


      12 bitar (~5 x 5 cm) 200 g min 70% choklad (jag använde en sockerfri 70%) 3 msk kokosolja 2 mogna avokado ~100 g honung (går bra med kokossocker) 2 ägg 80 g mandelmjöl ~2msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk bakpulver 1/2...

Av Systrarna - 4 december 2014 20:30

Jag har på senaste varit SÅ sötsugen & kokossugen när jultiden närmar sig. Här kommer ett enkelt recept till den som också känner som jag eller som bara vill ha lite extra fika hemma!       Bounty   Ingredienser: 1 dl valfri sötning70 g ...

Av Systrarna - 27 november 2014 20:30


      Av den här smeten blir det ca.10 st tjocka "amerikanska pannkakor" med smak av kokos & kanel. Passar perfekt nu när jultiden närmar sig!   Ingredienser: 7 st ägg 2 ½ dl kokosmjölk 2tsk rent vanilj pulver 2 tsk bakpulver  2 ts...

Av Systrarna - 25 november 2014 23:45

Idag åt vi en riktig lyxlunch! Stekt kyckling med smörstekt sparris och lök, kokt broccoli och blomkål och stekt bacon. Och så bearnaisesås till det. Bearnaisesåsen var riktigt lätt att göra och så god!     Recept på bearnaisesås:250 g smör1 l...

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards