Direktlänk till inlägg 4 december 2014

BOUNTY julgodis, glutenfritt och mjölkfritt

Av Systrarna - 4 december 2014 20:30

Jag har på senaste varit SÅ sötsugen & kokossugen när jultiden närmar sig. Här kommer ett enkelt recept till den som också känner som jag eller som bara vill ha lite extra fika hemma!


 


Bounty

 

Ingredienser: 
1 dl valfri sötning
70 g kokosfett
250 ml krämig kokosmjölk (jag använde mig av Garant tetrapack från Willys)
250 g riven kokos
100 g choklad med hög kakaohalt


Gör så här:


1. Smält sötningen och kokosfett i en kastrull.
2. Tillsätt kokosmjölk, grädde, kokos och låt det sjuda.
3. Rör samman allt och låt sedan smeten stå 1 timme i kylen och vila.
4. Forma degen till små runda bollar i valfri storlek.
5. Sätt in bitarna i frysen och låt vila 1 timme.

6. Smält chokladen försiktigt i mikron.
7. Doppa kokosbitarna i chokladen.
8. Ställ in i frysen för att bitarna ska kallna. Förvara sedan i kylen. 

 

    

/Cilja


 
 
Ingen bild

vera

9 december 2013 15:57

mm, ser goda ut!

 
Ingen bild

Tove

9 december 2013 22:30

Hmm förvirrad det står kokosgrädde i receptet o sen står det under punkt 2 Kokosmjölk, grädde??

Hur ska det vara???

Systrarna

11 december 2013 12:55

Oj det ska jag rätta till, vad bra att du skrev! Det går bra med vilket som. Den jag använde var Garant kokosmjölk men det finns också kokosgrädde på konservburk som fungerar lika bra. Nackdelen med konserver är de gifter det släpper ifrån sig.

Hoppas det smakar!

 
helena

helena

12 december 2013 13:57

Tack för detta receptet :) skall göras inför glöggaftonen i helgen :)

http://helru.blogg.se

 
long

long

7 december 2014 13:31

i slutet på graviditeten?! är det något du missat att berätta cilja? :p

http://hantverk.webblogg.se

Systrarna

7 december 2014 14:00

Det är från tidigare

 
Ingen bild

Ak

8 december 2014 23:30

Tusen tack ska bli spännande o prova.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Systrarna - 23 december 2014 23:43

Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten. Men har kommer ett recept pa en julig cheesecake som min man gjorde harom dagen.   Botten 50g smalt smor 3/4 dl ma...

Av Systrarna - 14 december 2014 08:54


      12 bitar (~5 x 5 cm) 200 g min 70% choklad (jag använde en sockerfri 70%) 3 msk kokosolja 2 mogna avokado ~100 g honung (går bra med kokossocker) 2 ägg 80 g mandelmjöl ~2msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk bakpulver 1/2...

Av Systrarna - 27 november 2014 20:30


      Av den här smeten blir det ca.10 st tjocka "amerikanska pannkakor" med smak av kokos & kanel. Passar perfekt nu när jultiden närmar sig!   Ingredienser: 7 st ägg 2 ½ dl kokosmjölk 2tsk rent vanilj pulver 2 tsk bakpulver  2 ts...

Av Systrarna - 25 november 2014 23:45

Idag åt vi en riktig lyxlunch! Stekt kyckling med smörstekt sparris och lök, kokt broccoli och blomkål och stekt bacon. Och så bearnaisesås till det. Bearnaisesåsen var riktigt lätt att göra och så god!     Recept på bearnaisesås:250 g smör1 l...

Av Systrarna - 19 november 2014 20:30

      Ingredienser:   2 matskedar ekologiskt risprotein 2 dl halvfrusna blåbär 2 dl halvfrusna hallon 400 ml kokosgrädde 1 avokado 1-2 msk linfröolja 1/2 pressad lime   Mixa allt och späd ut med mandelmjölk till önskad kon...

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2014
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Translate


Skapa flashcards