Inlägg publicerade under kategorin Barn och baby

Av Systrarna - 24 februari 2014 19:46


Fisk behöver vi äta flera gånger i veckan. Den här rätten är lätt att anpassa till olika allergier och behov. Jag gör rätten i två mindre ugnsformar, så kan jag lätt anpassa den ena efter barnen.


Ingredienser:

Grönsaker
Lax
Ägg
Mjölk/ grädde
Kryddor
Ost eller majonnäs

1. Fyll formarna med grönsaker. Den ena fyller jag med broccoli, blomkål och lök. I barnens form lägger jag även riven morot.
2. Skär laxfilé i tärningar och fördela över grönsakerna. Jag använder 4 portionsbitar till två mindre formar.
3. Häll därefter över äggstanning bestående av lika delar ägg, valfri mjölk/grädde och kryddor. Förslagsvis salt, peppar och curry. Behöver du utesluta ägg så går det bra att använda bara grädde.
4. Lägg sist på riven ost eller bre över majonnäs. Tillaga i ugnen ca 20 minuter på 200 grader.



/Veronica

ANNONS
Av Systrarna - 20 februari 2014 15:04


Vi hade gäster igår och ville bjuda på något gott. Hittade recept på denna paleotigerkaka på bloggen "Under vårt tak". Kakan blev mycket lyckad. Serveras med fördel med en klick vispad kokosgrädde!


 


Ingredienser:


  • 4 ägg
  • 4 msk kokossocker
  • 1 dl smält kokosolja
  • 2 dl mandelmjöl
  • ½ dl kokosmjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 tsk äkta vaniljpulver
  • 1 msk kakao, gärna raw

Gör så här:


1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa äggen pösigt, tillsätt kokossockret och vispa lite till.
3. Smält kokosoljan och rör ner i smeten.
4. Blanda alla torra ingredienser utom kakao och rör ner i smeten.
5. Smörj en form med kokosolja och bröa med mandelmjöl.
6. Häll i ca 1/2 av smeten i formen.
7. Blanda i kakaon i resten av smeten och häll i formen.
8. Grädda kakan i ca 30 minuter eller tills den känns torr med provsticka.
9. Servera gärna med en klick vispad kokosgrädde.

/Veronica

ANNONS
Av Systrarna - 18 februari 2014 11:30



Testa denna läskande jordgubbssmoothie, perfekt kombo med de söta jordgubbarna och syrlig citron.



Ingredienser:



0,5 liter jordgubbar
1 pressad citron
1 skalad apelsin
Ev vatten



Mixa alla ingredienser, tillsätt vatten till önskad konsistens.








Av Systrarna - 17 februari 2014 16:28

 

 

 


 

Det här behöver du:

  • 2 ägg
  • 1,5 dl kokosnötmjölk
  • 1,5 msk kokosnötmjöl
  • 1 msk kokosolja
  • salt, kanel, vaniljpulver

Gör såhär: 

  1. Vispa ihop mjölk och ägg i en kastrull.
  2. Rör ner kokosnötmjölet och rör under medelstark värme tills gröten tjocknat.
  3. Smaka av med salt, kanel och vaniljpulver

/Cilja

Av Systrarna - 15 februari 2014 19:30




4 portioner


1 gul lök

400 g skinka

2 dl chilisås

1 dl krossade tomater

5 dl havregrädde eller kokosmjölk

salt och peppar

oregano

1 vitlöksklyfta


Gör så här:


1. Hacka löken och stek lätt i en gryta.

2. Blanda i chilisås, tomater, grädde, pressad vitlök och kryddor.

3. Låt koka upp och skiva under tiden skinkan.

4. Låt puttra några minuter och tillsätt skinkan.

5. Koka upp och smaka av.

6. Servera med valfritt tillbehör.



/Veronica



Av Systrarna - 13 februari 2014 09:15


Stekt laxfile tar bara några minuter att tillaga. Servera med broccoli och sås så har du en supersnabb och god måltid. Koka broccolin om barnen ska äta så blir den lite mjukare.



Ingredienser:


Lax

Färsk broccoli

Majonnäs

Kryddor


1. Krydda laxen med salt och peppar. Stek den ett par minuter på varje sida.

2. Stek färsk broccoli så att den värms upp och får lite färg.

3. Blanda ihop majonnäs med curry, salt och peppar.


/Veronica 

Av Systrarna - 6 februari 2014 13:00




Ingredienser:


1 dl hallon

1 avokado

2 dl mandelmjölk

1 näve bladspenat eller andra gröna blad

1 pressad citron

1 tsk honung (kan uteslutas)



Mixa ingredienserna och servera!



/Veronica




Av Systrarna - 4 februari 2014 12:00


Chiafrön är rika på omega3 och fibrer. Servera som en gröt med frukt eller bär. Perfekt mellis till både barnen och dig själv! 




Ingredienser:


2 dl havre-, ris-, eller mandelmjölk

3 msk chiafrön

blåbär 

kokosmjölk


Gör så här:


1. Blanda chiafröna med mjölken och rör om.

2. Ställ i kylen och rör om efter ca 15 minuter.

3. Låt stå och svälla i tre timmar eller längre.

4. Servera med blåbär och en skvätt kokosmjölk.


/Veronica 

Presentation


Hej och välkomna till oss!
Här kommer vi lägga in recept och tips för hälsosam livsstil! Vi strävar efter att ha god kvalité på bilder, text och anvisningar. Vi som skriver är Cilja och Veronica. Hoppas ni får inspiration till hälsosammare val.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2014
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Receptbloggens med Blogkeen
Följ Receptbloggens med Bloglovin'
Matbloggstoppen

Translate


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se