Godaste lchf-pizzan, recept från 56kilo-bloggen.

Ingredienser:

100 g riven ost
4 ägg
1 dl valfri grädde, mjölk eller vatten
1,5 msk fiberhusk
0,75 dl mandelmjöl
0,25 dl kokosnötmjöl
Lite salt

1. Vispa ägg och grädde.
2. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör ner tillsammans med osten.
3. Låt stå ca 5 minuter. Fördela degen på en plåt.
4. Förgrädda i ugnen ca 15 minuter i 175 grader.
5. Fördela önskat pålägg på botten och grädda i 200 g tills osten smält och allt fått fin färg!

På våran pizza hade vi tomatsås, köttfärs, lök och ost. Mums!

/Veronica