En smoothie kan du fylla med alla slags nyttigheter. Tillsätt någon bladgrönsak och nyponskalsmjöl så har du en smoothie full med antioxidanter. Här kommer ett recept på hur min smoothie kan se ut. Jag använder mig av en Wilfa mixer på 1200 watt, den är suverän!! 

Ingredienser:

2 dl kokosmjölk

3 dl mandelmjölk 

1 näve babyspenat

1 msk kallpressad linfröolja

2 dl hallon

1 dl blåbär

2 msk mandelsmör

2 tsk nyponskalmjöl

1 krm vaniljpulver

4 msk aprikospure

saften från 1 citron

Mixa ihop ingredienserna i mixer och servera!

/Veronica