Direktlänk till inlägg 23 november 2013
Den här syrliga födelsedagstårtan gjorde succé på svärmors kalas. Mandeltårtbotten, lemoncurd, hallon och syrlig grädde. Lemon curd är oslagbart och går att använda på bröd, till glass och massa mer.
Ingredienser:
Tårtbotten:
3 äggvitor
0,75 dl sötning (t.ex. stevia, agavesirap eller honung)
1/2 tsk vaniljpulver
3 dl mandelmjöl
Lemoncurd:
3 ägg
0,75 dl sötning
Rivet skal från 1 citron
120 ml nypressad citronsaft, ca 2 citroner
6 msk kokosolja
Fyllning:
3 dl hallon
1 dl turkisk yoghurt
3 dl vispgrädde
4 msk sötning
1 tsk vaniljpulver
Gör så här:
Tårtbotten:
Lemoncurd:
Fyllning:
För paleo, byt ut grädde och turkisk yoghurt mot kokosgrädde.
/Veronica
Forst och framst maste jag ursakta min stavning da tangentbordet har i Kanada inte riktigt stammer overrens med svenska texten. Men har kommer ett recept pa en julig cheesecake som min man gjorde harom dagen. Botten 50g smalt smor 3/4 dl ma...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|